山西玉堂春酒業有限公司始建于1949年，擴建于1981年，改制于1997年，位于洪洞縣朝陽東街，霍侯一級路西側。占地面積26000平方米，固定資產1.2億元，年生產白酒能力5000余噸，儲酒能力5000余噸，理化檢測設備齊全，技術力量雄厚?！坝裉么骸鄙虡耸巧轿魇≈?名商標，玉堂春傳統釀造技藝被評為山西省非物質文化遺產保護項目，主導產品“玉堂春酒”是國 家 部優、山西名 牌產品，多次獲得國內、國際名酒博覽會金獎。

 公司在唐宋“玉露”名酒的秘方基礎上，科學改進，取于富含礦物質及微量元素的霍泉之水，傳承了古老的傳統固法釀酒工藝—28天大曲地缸發酵，進一步創優了酒的質量。玉堂春酒選用優質高粱、豌豆、大麥為原料，經過粉碎糝粒、和面蒸料、人工踩曲、上酶、揚涼、大渣入缸發酵、蒸餾大曲酒、二渣發酵、二渣蒸餾、清蒸清燒、貯存老熟、勾兌配制等繁雜的傳統流程工序，做到了人得其精、料得其潔、水得其甘、曲得其時、缸得其溫。 釀造出的玉堂春酒具有色清透明、酒體柔順、甘凈綿爽、味香醇厚的特點，深受老百姓喜愛， 是人們青睞的必備酒品，也是洪洞人待客佳釀。